







Jamón | lomo | salchichón | chorizo
Extremeños y nacionales
(6 uds.)
Tacos de jamón ibérico y huevo cocido
Lechuga, queso parmesano, pollo frito, picatostes y salsa César
Bouquet, tomate raf, huevo cocido, espárrago blanco, cebolla, aceitunas negras, atún, maíz y zanahoria
Bouquet, queso feta, aceitunas negras, cebolla morada y pepino
Lechuga, tomate confitado, bacon y Torta del Casar
Pollo, bacon, queso cheddar, lechuga, tomate y huevo cocido
Jamón york y queso
Con piñones tostados y lascas de parmesano
Espuma de crema, tejas de parmesano y guanciale crujiente









Con vino tinto D.O Guadiana
Con chimichurri
Con chutney de tomate



Con helado de vainilla
Vainilla | chocolate | fresa | pistacho
Crianza
BODEGAS TORIBIO
V.T Extremadura (Tempranillo)
BODEGAS CARRAMIMBRE
D.O Rueda (Verdejo)
VINOS SANZ
D.O Rueda (Verdejo)
Semidulce
BODEGAS SANI
V.T Extremadura (Sauvignon blanc)
BODEGA HABLA
V.T Extremadura
BODEGAS ALAUDE
V.T Extremadura (Verdejo)
BODEGAS TEÓFILO REYES
D.O Ribera del Duero (Tempranillo)
BODEGA VALDEALTO
V.T Extremadura (Viognier)
BODEGAS NIVARIUS
D.OCa. Rioja (Tempranillo)
JAVIER SANZ VITICULTOR
D.O Rueda (Verdejo)
BODEGA CHAN DE ROSAS
D.O Rías Baixas (Albariño)
V.T Extremadura
Crianza
BODEGA Proelio
D.O.Ca Rioja
BODEGAS CEPA 21
D.O Ribera del Duero
BODEGAS RUS
D.O Ribera del Duero
BODEGAS TORIBIO
V.T Extremadura
BODEGAS LÓPEZ MORENAS
D.O.Cava
BODEGAS LÓPEZ MORENAS
D.O.Cava
BODEGA CODORNIU
AOC Champagne
MAISON LAURENT-PERRIER
AOC Champagne
CHAMPAGNE CHARPENTIER
AOC Champagne
Cruzcampo
Mahou 5 estrellas
Sin gluten
Heineker
Desperados
Estrella Galicia
Estrella Galicia 0,0
Estrella 1906
Sagres
Radler
A veces la mejor conversación empieza con el primer sorbo
En esta nueva carta de Gastrobar Turia conviven sabores de aquí y de allá.
Cada propuesta comparte una misma filosofía: Esa pequeña vuelta de sabor, textura o presentación que convierte lo cotidiano en algo que apetece repetir.
Una cocina pensada para sentarse, compartir y disfrutar sin complicaciones.
*En caso de alergia, consultar a nuestro personal de sala
Para garantizar la seguridad alimentaria de nuestros clientes, el pescado que servimos ha sido previamente congelado según la normativa vigente para la prevención del anisakis, o bien procede de piscifactorías controladas, libres de este riesgo.