







Pollo croccante alla cajun con parmigiano
Con parmigiano, rucola e olio al tartufo
Con ventresca di tonno, piparras (peperoncino) e cipolla rossa
Con salsa di acciughe e olive nere, pomodoro e lattuga di agnello
Con mais e guacamole
Con midollo arrosto
Con maionese al vino rosso, cipolla disidratata, ravanello sottaceto ed erba cipollina
Con pollo marinato e
Prosciutto cotto e formaggio
Lattuga, pomodoro, tonno e asparagi bianchi
Petto di pollo, prosciutto cotto, formaggio Edam, lattuga, pomodoro, pancetta, uova e maionese









Con zenzero, soia, uovo, maionese, kimchi e sriracha
Con guanciale di vitello confit e funghi
Con piramide di formaggio di capra e composta di mele
con salsa Pedro Ximénez e patatine fritte
Bistecca T-bone da 200 g con panino brioche, lattuga, pomodoro, pancetta, cipolla caramellata e salsa Turia
Con patate e asparagi verdi
Su letto di verdure
Con salsa romesco e verdure di stagione
Con acqua di levistico e pak choi saltato con zenzero e aglio



Con gelato alla vaniglia, biscotto e frutta liofilizzata
Con zuppa di yogurt greco e cioccolato bianco
Dal lunedì al venerdì dalle 12:30 alle 15:30, eccetto i giorni festivi
Una proposta pensata per godersi il pranzo con calma.
Cucina genuina, piatti equilibrati e sapori di stagione, di quelli che fanno venire voglia e fanno bene.
Chiedi al nostro team del gastrobar e lasciati consigliare.
Include
Antipasto · Piatto principale · Dessert o caffè · 1 bevanda
(bottiglia di acqua osmotizzata, bibita, birra alla spina o bicchiere di vino)
18,50€
Per quando hai voglia di qualcosa di più leggero, ma altrettanto ben fatto.
Un piatto a scelta tra antipasti e primi piatti,
dessert o caffè e 1 bevanda (bottiglia di acqua osmotizzata, bibita, birra alla spina o bicchiere di vino)
Per solo 1 € in più completa il tuo menu (o mezzo menu) e goditi caffè e dessert
BODEGAS TORRES
D.O Ruedat
BODEGAS TORRES
D.O Rias Baixas
BODEGAS TORRES
D.O Catalunya
7 MAGNIFICS
D.O Terra Alta
DOMAINE NATHALIE GILLES FÈVRE
AOC Chablis - Borgona
VICENTE GANDÍA
Utiel Requena
VICENTE GANDÍA
Alicante
BODEGAS CASTAÑO
D.O Yecla
CHAMPAGNE LANSON
Champagne
VICENTE GANDÍA
D.O Cava
BODEGAS TORRES
D.O Catalunya
VICENTE GANDÍA
Utiel Requena
BODEGA PAGO DEL CIELO
D.O Ribera del Duero
VICENTE GANDÍA
D.O.C Rioja
VICENTE GANDÍA
Alicante
BODEGAS CASTAÑO
D.O Yecla
1 piatto principale + 1 pallina di gelato + 1 bevanda
12€
Tutti i giorni dalle 10:30 alle 12:00
con caffè, infuso, birra o bibita
2 pezzi di pasticceria
Uovo, bacon, fagioli e chistorra
Prosciutto cotto e formaggio
Tortilla española
Bacon y queso
Chorizo
Salchichón
Longaniza
Jamón con tomate
Include toast + caffè o tisana
Succo d'arancia | Succo d'ananas | Succo di pesca | Granatina
Pulco | Zucchero | Menta | Acqua frizzante
Banana naturale | Latte | Sciroppo di banana | Succo d'ananas | Lime
Bacardi | Pulco | Zucchero | Menta piperita | Acqua frizzante
Tequila | Liquore 43 | Pulco lime | Zucchero
Campari | Martini Rosso | Gordon's
Bacardi | Pulco limón | Liquore 43 | Zucchero
Aperol | Prosseco | Acqua frizzante
Tequila | Vodka | Gin | Rum | Triple sec | Succo di limone | Coca-Cola
Vodka | Succo di limone | Blue curaçao | Sprite
In questo nuovo menu del Gastrobar Turia convivono sapori di qui e di là.
Ogni proposta condivide la stessa filosofia: quel piccolo tocco in più di sapore, consistenza o presentazione che trasforma il quotidiano in qualcosa che si desidera ripetere.
Una cucina pensata per sedersi, condividere e godersi il momento senza complicazioni.
*In caso di allergie, rivolgersi al nostro personale di sala
Per garantire la sicurezza alimentare dei nostri clienti, il pesce che serviamo è stato precedentemente congelato secondo la normativa vigente per la prevenzione dell'anisakis, oppure proviene da allevamenti controllati, privi di questo rischio.